Você já teve aquele momento em que bateu uma vontade de comer uma sobremesa gostosa, mas o tempo (ou a paciência) não ajudou? Pois então, prepara a colher, porque hoje vou te ensinar a fazer uma receita de Sobremesa Beijo de Namorado que é rápida, deliciosa e tem aquele jeitinho de sobremesa de vó. E o melhor: com poucos ingredientes e sem complicação!
Essa sobremesa tem nome romântico e sabor apaixonante. Ela é feita com camadas de creme branco, doce de frutas vermelhas ou goiabada derretida e biscoito – uma combinação que derrete na boca e agrada todo mundo. O toque final? Um charme especial na apresentação que deixa qualquer mesa com cara de confeitaria chique.
O mais bacana é que essa receita é pra todo mundo: serve pra quem já é craque na cozinha e também pra quem mal sabe fritar um ovo. Então, se você quer surpreender a família, agradar o crush ou só se mimar com uma sobremesa digna de restaurante, vem comigo que eu vou te mostrar o passo a passo!
Títulos alternativos que você pode usar no blog:
- Esse Beijo de Namorado na travessa vicia de tão gostoso!
- Sobremesa Beijo de Namorado: todo mundo pede bis!
- Quando faço essa sobremesa aqui, é briga pela última colherada!
- Beijo de Namorado: a sobremesa cremosa que conquistou minha cozinha
Ingredientes da Sobremesa Beijo de Namorado
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite integral
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 200 g de goiabada cortada em cubos (ou geleia de frutas vermelhas)
- 1/2 xícara de água
- 1 pacote de biscoito maisena (ou bolacha champagne)
Essa é daquelas receitas que você bate o olho nos ingredientes e já tem em casa. O leite condensado e o creme de leite dão aquele toque cremoso inconfundível. O amido de milho entra pra deixar o creme lisinho e com a textura perfeita. E a goiabada derretida vem com aquele sabor que lembra doce da roça, sabe?
Em menos de 30 minutos você consegue preparar tudinho e deixar na geladeira. Aí é só esperar gelar (mais ou menos umas 2 horinhas) e servir. É perfeita pra fazer depois do almoço de domingo, ou pra preparar numa noite especial sem muito trabalho.
Modo de preparo da receita
- Em uma panela, misture o leite condensado com o amido de milho até dissolver bem.
- Acrescente o leite e leve ao fogo médio, mexendo sem parar até engrossar.
- Quando estiver um creme firme, desligue o fogo e misture o creme de leite e a baunilha. Reserve.
- Em outra panela, derreta a goiabada com ½ xícara de água, mexendo até formar um creme liso.
- Em uma travessa, comece montando: uma camada de biscoito, uma de creme branco e uma de goiabada.
- Repita as camadas e finalize com a goiabada por cima.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
Agora me diz: como que uma receita tão gostosa pode ser tão simples? E se sobrar (o que é difícil), no dia seguinte ela está ainda melhor! Aqui em casa já virou tradição fazer essa sobremesa quando a gente quer algo doce sem muito drama. Teve uma vez que fiz e escondi um pedacinho na geladeira, mas não adiantou… descobriram e não sobrou nem pra contar história!
Versão saudável da receita
Se você quer manter a linha e ainda assim saborear essa delícia, aqui vai uma versão mais fit:
- 1 lata de leite condensado zero açúcar
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 500 ml de leite vegetal (aveia ou amêndoas)
- 1 caixinha de creme de leite vegetal
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de frutas vermelhas naturais
- 2 colheres de sopa de mel ou adoçante natural
- 1 pacote de biscoito integral sem açúcar
Aqui o preparo é o mesmo, trocando apenas os ingredientes por opções mais saudáveis. A geleia pode ser feita cozinhando as frutas vermelhas com um pouquinho de água e adoçante. Fica leve, nutritiva e continua deliciosa!
Como ganhar dinheiro com essa receita
Quer uma sobremesa fácil de fazer, barata e que pode te render uma graninha? O Beijo de Namorado é perfeito pra isso! Com ingredientes acessíveis e um visual lindo, você pode montar em potinhos individuais ou travessas para vender.
Dicas para empreender com a sobremesa:
- Monte em potes descartáveis bonitos e com tampa.
- Capriche na decoração: um pedacinho de goiabada ou uma folhinha de hortelã já faz toda diferença.
- Ofereça a versão tradicional e a fit.
Passos para começar:
- Calcule o custo dos ingredientes e veja quanto cada porção sai.
- Defina o preço de venda considerando embalagem, tempo e lucro.
- Divulgue nas redes sociais, grupos de bairro e aplicativos de entrega.
- Ofereça degustas para conquistar novos clientes.
Conclusão
Se você chegou até aqui, já deve estar com água na boca! A Sobremesa Beijo de Namorado é aquele tipo de receita que entra pra lista das favoritas: fácil, rápida e que faz bonito em qualquer ocasião.
Seja para servir no almoço de família, surpreender numa reunião com amigos ou até vender e garantir uma renda extra, essa sobremesa tem tudo pra conquistar corações. E olha, o nome não é à toa: depois de uma colherada, ninguém esquece desse “beijo”!