A Rosquinha Simples Perfeita pra hora do café
Ah, minha amiga, se você está procurando uma receita gostosa, fácil e que combina perfeitamente com aquele cafezinho passado na hora, encontrou a joia rara! A Rosquinha Simples é aquele tipo de quitute que tem gosto de infância, de tarde na casa da vó, de conversa boa na cozinha e de sorriso no rosto. E o melhor: dá pra fazer com ingredientes que você provavelmente já tem aí no armário!
Aqui em casa, é só o cheirinho dessas rosquinhas começar a sair do forno que o pessoal já vai se aproximando da cozinha. A receita é rápida, não faz bagunça, e o resultado… Ah, o resultado é uma rosquinha macia por dentro, levemente crocante por fora e com aquele toque doce na medida certa.
Se você é daquelas que ama uma receita prática e que rende elogios, pode se preparar: essa rosquinha vai ser sua nova queridinha. Então bora pegar o avental, ligar o forno e fazer essa delícia juntinhas? Você vai ver como é gostoso preparar essas belezuras!
E olha só: enquanto a massa descansa ou assa, já separa aquele cafezinho passado na hora ou um chazinho de erva-doce, porque essa rosquinha merece um acompanhamento à altura.
Ingredientes da Rosquinha Simples
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Farinha de trigo até dar o ponto (aproximadamente 4 xícaras)
- Açúcar e canela para polvilhar
- Óleo para fritar
Agora vamos bater um papo rápido sobre o que você vai precisar. Nada de utensílios complicados, minha flor. Uma bacia grande pra misturar, uma colher de pau (ou as mãos mesmo, se preferir), uma panela para fritura e um prato com papel toalha pra escorrer as rosquinhas. Bem simples, do jeitinho que a gente gosta!
Essa receita leva em média 30 a 40 minutos do começo ao fim, contando o tempo de moldar e fritar as rosquinhas. É tão rápida que você vai ver: em menos de uma hora, a casa vai estar cheirando a café com rosquinha e todo mundo vai querer sentar pra comer e conversar. Essa é daquelas receitas que a gente guarda com carinho.
Modo de preparo da receita
- Em uma tigela, quebre os ovos e bata levemente com um garfo.
- Acrescente o açúcar, a manteiga e o leite. Misture bem até dissolver a manteiga.
- Coloque a pitada de sal e o fermento.
- Vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo até virar uma massa homogênea e que desgruda das mãos.
- Sove a massa por alguns minutinhos e deixe descansar por uns 10 minutos.
- Modele as rosquinhas do tamanho que desejar. Pode fazer trançadinha, redonda com furinho no meio ou até em formato de palito.
- Aqueça o óleo em fogo médio e frite até dourar dos dois lados.
- Retire, escorra no papel toalha e, ainda quente, passe no açúcar com canela.
Simples, né? E o melhor é que, enquanto você frita, o cheirinho que vai subindo já chama a família inteira pra cozinha. É impossível resistir!
Agora, deixa eu te contar uma coisa engraçada. Uma vez fiz essa receita pra um chá da tarde aqui com umas amigas. Deixei as rosquinhas prontas, tudo bonitinho, mas achei que ia sobrar. Que nada! Quando vi, uma amiga tinha colocado um monte na bolsa pra levar pra filha, outra pediu potinho pra guardar e levar pro marido… Saí só com umas três rosquinhas que escondi pra comer depois com meu café! Moral da história? Faça em dobro, porque elas somem igual mágica.
Versão saudável da Rosquinha Simples
Se você está de olho na alimentação mais equilibrada, mas não quer abrir mão de uma rosquinha com café, dá pra adaptar e fazer uma versão saudável que também é uma delícia. Olha só:
Ingredientes:
- 2 ovos
- 1/2 xícara de açúcar demerara ou mascavo
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, aveia ou coco)
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Farinha de aveia até dar o ponto (cerca de 2 a 3 xícaras)
- Canela para polvilhar
- Óleo de coco (caso queira assar) ou fritar em óleo de girassol
Modo de preparo:
O processo é igualzinho ao da receita tradicional: misture tudo, modele, e aí você escolhe se quer assar ou fritar. Se for assar, deixe por 20 a 25 minutos em forno pré-aquecido a 180 °C. Fica leve, gostosa e sem peso na consciência.
Como ganhar dinheiro com essa receita
Sim, dá pra transformar essa rosquinha simples em uma fonte de renda deliciosa! Com poucos ingredientes e um bom planejamento, você consegue vender e fazer sucesso aí na sua vizinhança ou nas redes sociais.
Por onde começar:
- Faça uma receita de teste e calcule os custos por unidade.
- Invista em uma embalagem bonita e segura, como saquinhos de celofane ou caixinhas com visor.
- Ofereça porções: pacotes com 5, 10 ou 20 unidades.
Dicas de ouro:
- Ofereça combos com café ou chá artesanal.
- Venda por encomenda em grupos de WhatsApp do bairro ou Facebook.
- Faça uma versão assada para público fitness.
- Crie etiquetas com seu nome, telefone e redes sociais.
Passo a passo para empreender:
- Monte uma tabela com o custo dos ingredientes e defina o preço de venda com pelo menos 40% de lucro.
- Faça fotos bonitas (luz natural ajuda muito).
- Ofereça degustações para os vizinhos, amigos ou colegas de trabalho.
- Crie um perfil no Instagram ou WhatsApp Business com cardápio, fotos e horários de entrega.
- Mantenha sempre a qualidade e capriche no atendimento. Cliente feliz volta!
Rosquinha é aquele tipo de produto afetivo, que vende bem porque lembra carinho, casa de vó e lanche da escola. Aproveite essa nostalgia a seu favor!
Conclusão
A Rosquinha Simples é aquele tipo de receita que nunca sai de moda. Perfeita para um café da tarde com a família, para agradar visitas de surpresa ou até pra vender e ganhar uma graninha. E o melhor: fácil, econômica e cheia de sabor.
Então, minha amiga, aproveita que agora você já sabe todos os segredos dessa receita e bora colocar a mão na massa! Depois me conta como ficou e se sobrou alguma pra contar história!
Receita de acompanhamento
Café cremoso de 3 ingredientes
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de café solúvel
- 1 xícara (chá) de água quente
Bata tudo na batedeira até virar um creme espesso. Guarde na geladeira e, na hora de servir, coloque uma colherada desse creme num copo com leite quente. Combina perfeitamente com as rosquinhas!
Sugestões de como ou em que ocasião servir a receita
- Lanche da tarde com a família
- Aniversários infantis como alternativa ao bolo
- Chá de panela ou de bebê
- Café comunitário da igreja ou da escola
- Kit lanche para vender ou presentear
- Acompanhamento de cafés especiais em cafeterias artesanais
Essa rosquinha é um coringa: simples, saborosa e cheia de possibilidades. Agora é com você!
Se quiser, posso formatar esse texto para publicação direta no seu blog ou incluir imagens de sugestão. Deseja isso?