Preparando
Primeiramente, pré aqueça o forno em 180 a 200 graus por uns 10 minutos.
Então, bata todos os ingredientes em uma batedeiras, liquidificador, mix, ou na mão. (Tem que ficar uma mistura bem homogênea e um pouco grossa, na
textura de bolo mesmo.)
Por fim, coloque a mistura em uma forma qualquer e deixe assar por uns 30 minutos.
Bolo de fubá sem glutten
Outro clássico que merece sua receita sem farinha de trigo é o bolo de fubá, famoso com um cafezinho da tarde e uma fatia de queijo para completar.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 1 copo americano de leite
- 2 copos americanos de açúcar
- 2 copos americanos de fubá
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Primeiramente, coloque todos os ingredientes no liquidificador, primeiro os líquidos e depois os sólidos para que não fique preso no fundo.
Então, vá batendo aos poucos enquanto coloca os ingredientes e quando todos estiverem la dentro bata por 2 minutos.
Pré-aqueça o forno por 10 minutos a 180 graus.
Logo em seguida, unte a forma com margarina e e fubá.
Por fim, despeje a massa e então leve ao forno pré-aquecido 180 graus até que ele doure, isso é cerca de 40 minutos.
Depois é só servir acompanhado de café e fica uma delícia.
Bolo sem farinha de trigo com coco
Por último temos mais um sucesso dos cafés da manhã, o bolo de coco. Aprenda essa receita fácil para fazer em casa.
Ingredientes
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes na batedeira e bata por mais ou menos 3 minutos até que se tenha uma massa macia e homogênea.
Então, unte uma forma redonda com margarina e coloque a massa da batedeira.
Por fim, leve ao forno pre-aquecido em 180 graus por 35 minutos. Coloque um palito para certifica-se de que está assado. Essa receita fica como se fosse um bolo de cocada.
Viu como é possível fazer deliciosos bolos mesmo sem farinha de trigo? Eles acabam sendo uma solução para aquelas pessoas que tem algum tipo de intolerância. Continuam com o mesmo sabor e todos podem comer a vontade.
Faça em sua casa e nos conte como ficou!
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Essa receita de pizza de tapioca é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
