Preparando
Pré-aqueça o forno a 200°C.
Lave as batatas e corte-as em rodelas de cerca de 0,5 cm de espessura.
Em uma tigela, misture as batatas com azeite de oliva, sal e pimenta a gosto.
Distribua as batatas em uma assadeira grande e leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que estejam douradas e macias.
Retire a assadeira do forno e coloque uma fatia de presunto em cima de cada rodela de batata.
Cubra o presunto com uma camada generosa de queijo muçarela ralado.
Volte a assadeira ao forno e asse por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
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Essa receita de batata assada com frios é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
