Preparando
Tempere os bifes com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Coloque uma fatia de bacon em cada bife e acrescente uma porção de cenoura e linguiça.
Enrole os bifes e prenda com palitos de dente para que não se abram durante o cozimento.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure os bifes de todos os lados.
Adicione a cebola e o alho e refogue por alguns minutos.
Acrescente o vinho tinto e deixe evaporar.
Adicione a água, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio por cerca de 30 a 40 minutos ou até que os bifes estejam macios.
Retire os palitos de dente e sirva acompanhado de arroz branco e salada verde.
- Salada de Chuchu com bacon
- Biscoito Bicho de Seda
- Quindão Maravilhoso
- Curau de Milho Verde Delicioso
- Bolo Caseirinho de Milho
Essa receita de bife à role com bacon, cenoura e linguiça é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
