Preparando
Primeiramente molhe o polvilho com o leite gelado, amasse com as mãos até ficar soltinho.
Então esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado, amassando.
Em seguida coloque o queijo e os ovos e e amasse bem até ficar firme e depois é só enrolar.
Logo depois coloque o sal apenas se necessário, deixe por último, as vezes o sal do queijo é suficiente.
Levar ao forno preaquecido, até dourar um pouco. Não deixe muito se não fica duro.
- A massa tem que ficar firme mas não dura se preciso pode acrescentar um ovo a mais, porém ela tem que ficar grudando um pouco nos dedos. Para enrolar é só colocar um pouco de óleo nas mãos.
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Essa receita de biscoito de queijo é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
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