Preparando
Primeiramente na batedeira, coloque 500 gramas de açúcar cristal, 4 ovos inteiros e 300 gramas de manteiga.
Em seguida bata até a mistura ficar homogênea. Então transfira a mistura para um refratário e adicione, aos poucos, uma parte da farinha de trigo.
Logo depois mexa suavemente para que a farinha se misture bem com os demais ingredientes.
Adicione 1 colher de fermento em pó, e, aos poucos, vá adicionando mais farinha até a massa desgrudar dos dedos.
Assim que a massa soltar dos dedos, cubra com um plástico filme e leve à geladeira por cerca de 15 minutos.
Em uma bancada, polvilhe farinha para abrir a massa.
Com um rolo, abra a massa e, em seguida, utilize modeladores de sua preferência para fazer as bolachas.
Coloque os biscoitos em uma forma com papel-manteiga. Leve ao forno preaquecido a 180 graus Clélsius por 15 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar, ainda na assadeira, sobre uma grade. Sua bolacha de manteiga está pronta!
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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolacha de manteiga, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
