Preparando
Primeiramente bata as claras em neve, junte as gemas, bata mais um pouco.
Em seguida acrescente açúcar, o sal, o fermento e, aos poucos, a farinha de trigo, alternando-a com leite até formar uma massa mole.
Logo depois aqueça o óleo e, separe porções da massa com uma colher e vá colocando-as aos poucos.
Então deixe fritar até ficar dourados por igual.
Por fim sirva-os quentes polvilhados com açúcar e canela
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Essa receita de bolinho de chuva é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
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