Bolinho são joão que a minha vó fazia

Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

A receita de Bolinho são joão é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

Ingredientes

  • 01 kg de arroz
  • 600 gramas de mandioca
  • 550 gramas de açúcar
  • 01 xícara de manteiga derretida
  • 100 gramas de Coco ralado
  • 01 colher de fermento
  • 01 pitada de sal a gosto
  • erva doce 30 gramas
  • 01 litro de leite ou água

Preparando

Deixar o arroz de molho por dois dias, passado o período, bater com a própria água no liquidificador até ficar lisinho o arroz.

Bater no liquidificador a mandioca ou ralar com um pouco de água ou leite, levar ao fogo, fazer um mingau até dar liga, desligar o fogo.

Despejar o mingau junto com a massa do arroz, mexer bem com um pouco de leite ou água.

Acrescente o açúcar e depois deixar curtir de um dia para o outro.

Passando um dia acrescente o resto dos ingredientes, unte as forminhas com margarina. depois é só assar.

Essa receita de Bolinho são joão é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita

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