Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Bolo areia é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de leite integral
- 2 xícaras (chá) de açúcar
Preparando
Coloque as claras na batedeira e bata até atingir o ponto de neve, depois transfira para outra vasilha e reserve (pois iremos usar a batedeira).
Adicione na batedeira o açúcar e a manteiga e bata até que fique um creme fofo. Então junte as gemas e bata um pouco mais.
Vá colocando o amido de milho e a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite e mexendo a cada adição.
Junte o fermento em pó, e misture delicadamente com uma colher. Agora por último, para que a massa fique bem aerada, adicione as claras em neve e mexa levemente.
Passe a mistura para uma forma (23cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Retire do forno, espere amornar para depois desenformar. Sirva e se delicie com o sensacional bolo areia.
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Essa receita de Bolo areia é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
Gostei muito