Preparando
Primeiramente rale o aipim e misture o leite de coco. Esprema e tire 1 xícara do liquido, reserve o aipim.
Então misture o liquido retirado com 4 colheres de sopa de açúcar. Reserve.
Em seguida bata a margarina com o açúcar restante,as gemas,o sal e o coco ralado.
Logo depois coloque o aipim aos poucos, continue batendo e coloque também aos poucos o leite de vaca.
Em seguida acrescente as claras batidas em neve e misture.
Então coloque em assadeira untada com margarina e por cima coloque o liquido espremido do aipim.
Por fim leve para assar a 180 graus mais ou menos 40 minutos ou até dourar e sair com o palito seco. Esse bolo não vai fermento
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Essa receita de bolo de aipim é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
Estou aprendendo muito com vocês obrigada gratidão