Preparando
Primeiramente, na batedeira, bata a manteiga em creme, acrescente o açúcar e continue a bater.
Então, coloque os ovos inteiros um a um sem parar de bater.
Em seguida, junte o creme de leite e misture tudo.
Dessa forma, a parte peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e o sal e vai acrescentando-se aos poucos a mistura, mexendo apenas.
Por último acrescente as frutas cristalizadas picadas, que devem ter ficado embebidas em uma xícara de rum.
Logo após, unte com manteiga e farinha de trigo uma forma redonda de buraco no meio e despeje a massa.
Leve para assar ao forno médio de 180º graus.
Por fim, desenforme frio, salpicar açúcar de confeiteiro.
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Me conta ai o que você achou dessa receita de bolo de frutas natalinas, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
Adorei a receita vou fazer.