Receita de Bolo de Leite Moça Super Fofinho
Ingredientes:
Para a Massa:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Para a Cobertura (opcional):
- Leite condensado para regar o bolo
- Coco ralado ou raspas de limão para decorar (opcional)
Instruções:
Preparo da Massa:
Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo com manteiga e enfarinhe.
Em uma tigela, bata os ovos até que fiquem bem misturados.
Adicione o leite condensado e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
Acrescente o leite e o óleo, continuando a bater.
Peneire a farinha de trigo e o fermento sobre a mistura líquida e mexa suavemente até que a massa esteja uniforme. Não misture em excesso; apenas o suficiente para combinar os ingredientes.
Despeje a massa na forma preparada.
Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
Montagem e Cobertura (opcional):
Após retirar o bolo do forno, espere alguns minutos e, enquanto ainda estiver quente, faça furos na superfície com um garfo.
Regue o bolo com leite condensado para dar um toque extra de doçura e sabor.
Se desejar, polvilhe coco ralado ou raspas de limão por cima para decorar.
Deixe o bolo esfriar antes de servir.
Agora você pode desfrutar de um maravilhoso Bolo de Leite Moça Super Fofinho que vai encantar a todos com sua textura macia e sabor doce e suave. Essa sobremesa é perfeita para todas as ocasiões e pode ser apreciada com uma xícara de chá ou café. Bom apetite!
