Preparando
Massa
Primeiramente bata no liquidificador o óleo, os ovos e a água morna. Então reserve.
Então misture em uma tigela, a farinha, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento em pó.
Logo depois junte a mistura do liquidificador e misture bem.
Então despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve ao forno preaquecido (180° C), por 30 minutos.
Recheio
Em seguida misture a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó em uma panela.
Logo depois mexa bem e adicione o chocolate ao leite.
Então volte a mexer e desligue o fogo.
Em seguida acrescente o creme de leite e misture tudo. Então espere esfriar.
Calda
Em uma panela, adicione o leite, o chocolate em pó e o açúcar.
Mexa bem até ficar uma calda homogênea.
Montagem
Retire o bolo do forno e corte ao meio, no sentido da largura.
Molhe as duas partes com a calda, certifique-se de deixar tudo bem molhadinho.
Adicione o recheio em umas das partes do bolo e cubra com a outra.
Finalize com granulado e corte os pedaços de bolo.
Por fim envolva cada pedaço com papel-alumínio e leve à geladeira por 2 horas.
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Essa receita de bolo gelado de chocolate é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
