Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de bolo toalha felpuda é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
Para o bolo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a calda
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de coco
- 1 pacote de coco ralado (100g)
Preparando
Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular média com manteiga e farinha.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó.
Adicione os ovos, o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha à mistura seca. Mexa bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma untada e espalhe de maneira uniforme.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
Enquanto o bolo assa, prepare a calda. Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite de coco e o coco ralado. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
Retire o bolo do forno e ainda quente, faça furos por toda a sua superfície usando um garfo.
Despeje a calda sobre o bolo, certificando-se de que ela penetre nos furos.
Deixe o bolo descansar por pelo menos 2 horas, para absorver bem a calda e ficar felpudo.
Corte em pedaços e sirva.
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Essa receita de bolo toalha felpuda é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
