Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de bolodim do céu é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 500g de mandioca ralada
- 1 xícara de coco ralado
- 6 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Preparando
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma tigela, misture a mandioca ralada, o coco ralado, os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga e a pitada de sal.
Bata bem com uma batedeira ou mixer até que a massa fique bem homogênea.
Despeje a massa em uma forma untada com manteiga e enfarinhada.
Leve ao forno por cerca de 40 a 50 minutos ou até que esteja dourado e cozido por dentro.
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo já desenformado e sirva em seguida.
Dica: se quiser, pode adicionar uma pitada de canela em pó à massa para dar um sabor ainda mais especial.
- Bolinho assado Maria Isabel: Desmancha na boca feito nuvem
- Limonada Suíça, Uma Receita Deliciosa e refrescante
- Biscoito de Maizena com Goiabada Maravilhoso
- Empadinha de brevidade com maisena: fácil, econômica e saborosa!
- Pão Caseiro Fofinho Que Não Precisa Sovar, eu Sempre Faço
Essa receita de bolodim do céu é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
