Preparando
Em uma panela grande, refogue a linguiça calabresa no azeite até dourar.
Adicione a cebola, o alho e os pimentões e refogue por mais 5 minutos.
Adicione a lata de tomate pelado e a água e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em uma assadeira grande, faça uma camada com metade das rodelas de batata.
Cubra as batatas com metade do refogado da panela.
Repita as camadas com o restante das batatas e do refogado.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos ou até que as batatas estejam macias e douradas.
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Essa receita de caçarola italiana é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
