Chips de Abobrinha Com Parmesão Com Casquinha Crocante

Preparando

Pré-aqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.

Corte as abobrinhas em fatias finas, com cerca de 0,5 cm de espessura.

Em um prato fundo, misture o queijo parmesão, a farinha de rosca, o alho em pó, o sal e a pimenta preta.

Em outro prato fundo, bata os ovos.

Mergulhe cada fatia de abobrinha nos ovos batidos e depois na mistura de queijo e farinha de rosca, cobrindo bem os dois lados.

Coloque as fatias de abobrinha em uma assadeira preparada e asse por cerca de 15-20 minutos, ou até que estejam douradas e crocantes.

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