Preparando
Costelinha
Tempere 1 quilo de costelinha de porco com suco de 1 limão e sal a gosto.
Coloque a costelinha de porco em uma assadeira e cubra com papel-alumínio.
Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus Celsius por 40 minutos.
Retire a costelinha do forno, tire o papel-alumínio e espalhe o molho.
Leve ao forno novamente por mais 10 minutos. Retire e sirva em seguida.
Molho barbecue
Em uma panela, doure meia cebola picada com 2 colheres de sopa de óleo.
Depois, adicione meia xícara de chá de açúcar mascavo e meia xícara de chá de vinagre branco. Aqueça até dissolver.
Em seguida, acrescente 2 colheres de sopa de molho inglês, 2 xícaras de chá de ketchup, 1 folha de louro, 1 colher de sobremesa de molho de pimenta, meia xícara de chá de água, sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver até engrossar.
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Essa receita de costelinha ao molho barbecue é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
????muitas um melhor que a outra estas receitas.