Preparando
Ferva a água com o caldo de galinha e a margarina.
Adicione a farinha de uma só vez, mexendo vigorosamente até desgrudar da panela. Deixe esfriar.
Com as mãos untadas em óleo, pegue pequenas porções da massa, recheie e modele as coxinhas.
Empane primeiro no leite e depois em farinha de rosca.
Frite, poucas por vez, em óleo quente abundante até dourarem e deixe escorrer sobre papel absorvente.
Recheio
Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Junte o frango e os demais ingredientes e deixe ferver até encorpar.
Salpique salsinha e cebolinha e espere esfriar.
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Essa receita de coxinha prática e saborosa é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
