Preparando
Primeiramente ferva o leite e abaixe o fogo.
Então bata as gemas de ovo com o açúcar até que a mistura fique branca e espumosa.
Em seguida despeje suavemente o leite quente sobre as gemas, mexendo bem.
Logo depois despeje tudo de novo na panela e deixe engrossar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, mexendo regularmente com a colher de pau.
Desligue o fogo e mexa de vez em quando para que esfrie.
Este creme é ótimo para confeitar pães doces.
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Essa receita de creme inglês é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
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