Cuscuz Temperado Simples: Sabor e Praticidade na Sua Mesa

Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de milho (flocão)
  • 1 xícara de água
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 pimentão médio picado (vermelho, verde ou amarelo)
  • 1 tomate picado
  • 1 cenoura média ralada
  • 1/2 xícara de ervilhas frescas ou congeladas
  • 1/2 xícara de milho verde (fresco, enlatado ou congelado)
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Salsinha e cebolinha picadas a gosto

Utensílios Necessários

  • Panela
  • Colher de pau ou silicone
  • Forma de cuscuz ou peneira com tampa
  • Tigela
  • Faca e tábua de corte

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