Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de doce de rolo da Dalva é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 500g de goiabada cascão
- 1/2 xícara de água
- 200g de manteiga sem sal
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
Preparando
Em uma panela, derreta a goiabada com a água em fogo baixo até obter uma consistência cremosa. Reserve.
Em outra panela, derreta a manteiga em fogo baixo. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Adicione a manteiga derretida aos poucos, batendo sempre.
Acrescente a farinha de trigo e o leite, alternando entre eles, e continue batendo até obter uma massa lisa.
Preaqueça o forno a 180°C.
Em uma assadeira retangular, untada e forrada com papel manteiga, espalhe uma camada fina da massa.
Leve ao forno por cerca de 5 minutos ou até que a massa esteja firme e levemente dourada.
Retire a assadeira do forno e espalhe uma camada generosa de goiabada derretida sobre a massa.
Enrole delicadamente a massa com o recheio, formando um rolo. Deixe esfriar.
Corte em fatias e sirva o Doce de Rolo da Dalva.
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Essa receita de doce de rolo da Dalva é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
