Frango Desfiado com Batatas ao Forno: Uma Receita Saborosa e Reconfortante

Neste artigo, vamos conhecer os ingredientes, o modo de preparo e algumas dicas para deixar essa receita ainda mais saborosa.

Prepare-se para saborear uma refeição deliciosa e nutritiva!

Ingredientes

Para o Frango Desfiado:

  • 500g de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de páprica doce
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • 1 colher de chá de colorau (ou colorífico)
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de caldo de galinha (ou água)
  • Salsinha picada para finalizar

Para as Batatas ao Forno:

  • 4 batatas grandes (aproximadamente 800g)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de alecrim seco (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • Sal e pimenta a gosto

Utensílios Necessários

  • Assadeira
  • Papel manteiga (opcional)
  • Tigela grande
  • Panela média
  • Garfo para desfiar o frango

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