Preparando
Primeiramente corte as mangas, retire a casca e separe a polpa. Então descasque a maçã, retire a semente e os cabinhos.
Em seguida bata esses ingredientes no liquidificador até formar um creme liso.
Leve em uma panela para cozinhar em fogo medio-baixo com o suco do limão e o maracujá e mexa regularmente por aproximadamente 20 min.
Coloque em um recipiente de vidro ainda quente (deixe um dedo de espaço, e vire de ponta cabeça). Esse processo ajuda a criar um vácuo e a durabilidade dela aumenta fora da geladeira.
– OBS: Quanto mais madura estiver sua manga, mais doce sua geleia vai ficar!
Não precisa de adição de açúcar
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Me conta ai o que você achou dessa receita de geleia de manga com maracujá, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
