Preparando
Corte o filé de peixe em tiras grossas.
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o tempero completo.
Bata o ovo em outra tigela.
Coloque a farinha de rosca em um prato.
Passe as tiras de peixe na mistura de farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na farinha de rosca, pressionando bem para aderir.
Aqueça óleo em uma frigideira e frite as iscas de peixe até dourarem.
Retire com uma escumadeira e coloque sobre papel toalha para remover o excesso de óleo.
Para o molho tártaro:
Em uma tigela, misture a maionese, a mostarda, o suco de limão, a cebola picada, as alcaparras picadas e o pepino em conserva picado.
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Misture bem até obter um molho homogêneo.
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Essa receita de iscas de peixe com molho tártaro é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
