Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de Língua de sogra é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
- 10 gramas de fermento biológico seco (1 pacotinho)
- 1 xícara (de chá) de leite morno
- 2 colheres (de sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 2 colheres (de sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1/2 xícaras (de chá) de farinha de trigo (você pode precisar de mais para dar o ponto)
- 1/2 queijo minas fresco cortado em tiras
- Leite condensado
- Coco para polvilhar
Preparando
Primeiramente coloque em uma bacia o leite, o açúcar e o fermento.
Logo após misture bem para que o fermento se dissolva por completo.
Então, agora aguarde uns 10 minutos em média, ou seja, até que o fermento começar a formar uma espuma.
Em seguida, acrescente a essa mistura a margarina, o sal e ovo.
Aos poucos vá acrescentando a farinha de trigo e mexendo sempre para agrega-la a massa, use as mãos para facilitar. Em seguida sove bem a massa.
Logo após sovar, deixe a massa descansar, coloque em uma bacia e cubra com um pano de prato até que a massa dobre de volume.
Em seguida, polvilhe farinha de trigo em uma superfície lisa, e abra a massa com auxílio de um rolo.
Depois corte a massa em tiras. Enrole a massa com as tirinhas de queijo.
Logo após leve para assar em uma assadeira untada e enfarinhada, em forno pré aquecido a 180°C até que fique douradinho.
Então é só esperar esfriar, em seguida, passe leite condensado na parte superior, e polvilhe coco o quanto baste.
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Essa receita de Língua de sogra é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
