Ingredientes:
- 500g de macarrão (de sua preferência)
- 200g de bacon em cubos
- 500g de filé de frango cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 1 caixa de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- Queijo parmesão ralado a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Cheiro-verde picado para finalizar
Modo de Preparo:
Em uma panela grande, cozinhe o macarrão em água fervente com sal até que fique al dente. Escorra e reserve.
Em outra panela, frite o bacon em sua própria gordura até ficar dourado e crocante. Retire o bacon da panela e reserve.
Na mesma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios e levemente dourados.
Acrescente o frango cortado em cubos à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Refogue até que o frango esteja cozido e levemente dourado.
Adicione o molho de tomate à panela com o frango e deixe cozinhar por alguns minutos, para que o molho incorpore os sabores.
Desligue o fogo e adicione o creme de leite ao molho, misturando bem até que fique cremoso e homogêneo.
Volte o macarrão cozido à panela do molho e misture tudo delicadamente, garantindo que o macarrão seja envolvido pelo molho de forma uniforme.
Transfira a macarronada com bacon e frango para uma travessa de servir.
Finalize com o bacon reservado, queijo parmesão ralado e cheiro-verde picado para dar um toque fresco ao prato.
Dicas para uma Macarronada Perfeita
- Varie os Tipos de Macarrão: Experimente diferentes tipos de macarrão para variar a receita e descobrir novos sabores.
- Aproveite as Sobras: Essa macarronada é deliciosa também no dia seguinte. Aproveite as sobras para uma refeição rápida e saborosa.
- Acompanhamentos: Sirva a macarronada com uma salada fresca e crocante ou com um pão de alho para complementar o prato.
- Quantidade de Queijo: Se você é fã de queijo, sinta-se à vontade para adicionar mais queijo parmesão ralado na hora de servir.
A macarronada com bacon e frango é uma receita deliciosa que combina a suculência do frango com o sabor defumado do bacon, resultando em uma refeição saborosa e reconfortante. É uma opção versátil, que agrada a todos os paladares e pode ser facilmente preparada em casa para momentos especiais com a família e amigos.
Experimente essa receita, desfrute dos benefícios do frango e do bacon e apaixone-se por esse prato que certamente se tornará um dos seus favoritos. Bom apetite!
