Ingredientes
Para o Manjar de Coco:
- 1 litro de leite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de coco ralado (fresco ou desidratado)
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Para a Calda de Ameixa:
- 1 xícara de ameixas secas sem caroço
- 1 xícara de água
- 1/2 xícara de açúcar
- Suco de meio limão
Utensílios Necessários
- Panela
- Forma de pudim
- Liquidificador
- Colher de pau
- Tigela
