Preparando
Leve ao fogo uma panela com caldo de frango ou leite, a margarina e o sal.
Deixe ferver.
Junte a farinha de trigo de uma só vez, mexendo rapidamente por alguns minutos, até obter uma massa lisa.
Retire e coloque sobre uma superfície.
Deixe esfriar um pouco e a seguir trabalhe a massa.
Separe pequenas porções de massa, abra com as mãos, até ficar macia.
Recheie e modele conforme sua preferência.
Passe em ovos batidos e na farinha de rosca.
Frite em óleo quente.
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Essa receita de massa de risoles é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
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