Preparando
Primeiramente misture o fermento com a farinha de trigo. Em seguida adicione o leite e misture bem.
Logo depois acrescente o óleo, o sal, o açúcar e o ovo. Mexa bem com as mãos e sove até formar uma massa bem homogênea e lisa.
Então divida a massa em duas partes e cubra com um pano. Deixe a massa descansar por 30 minutos
Passado esse tempo, abra a massa com a ajuda de um rolo e corte em tirinhas.
Enrole os pedaços de salsichas nas tiras de massa. Disponha os enroladinhos numa assadeira untada.
Pincele com o ovo batido por cima dos enroladinhos. Leve para assar em forno preaquecido, 250ºC, por cerca de 10 minutos ou até dourar
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Me conta ai o que você achou dessa receita de massa para enroladinho de salsicha, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
