Preparando
Primeiramente leve ao fogo uma panela com a manteiga e espere derreter. Então adicione a cebola e refogue em fogo médio-baixo por 5 minutos, até ficar transparente, depois adicione a farinha ou maisena e misture.
Acrescente o caldo de carne enquanto mexe e também o vinho, o tomilho, sal e pimenta a gosto. Em seguida espere ferver e, nesse momento, suba o fogo e deixe cozinhar por 15-20 minutos ou até o molho reduzir pela metade.
Dica: Prove e, se achar que o molho está muito ácido, adicione um pouco de açúcar.
Retire o tomilho e seu molho para carne assada fácil está pronto! Sirva com, por exemplo, carne de porco assada. Como acompanhamentos para carne assada sirva batata assada e brócolis refogado. Bom apetite!
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Me conta ai o que você achou dessa receita de molho para carne assada, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
