Preparando
Primeiramente coloque todos os ingredientes em um bow menos a água, misture bem e comece a colocar um pingo de água por vez e vá sovando a massa com a mão, a massa fica mais mole tá? Não pode ficar uma massa seca e dura, ela fica bem macia e mais molinha mesmo.
Logo depois de sovar bastante, deixe a massa descansar 10 minutinhos, depois modele os pães e coloque em uma forma enfarinhada.
Em seguida pincele com gema de ovo e deixe eles dobrarem que tamanho.
Asse no forno médio pré aquecido até ficarem douradinhos assim. Esse pão fica maravilhoso pra hambúrguer
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Me conta ai o que você achou dessa receita de pão brioche, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
