Pão caseiro econômico e fofinho

Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

A receita de Pão caseiro econômico é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

Ingredientes

• 1kg de farinha de trigo
• 200g de açúcar
• 10g de sal
• 40g de fermento biológico fresco ou 15g de fermento biológico seco
• 50g de margarina sem sal
• 2 gemas
• 600mL de água (aproximadamente)

Preparando

Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, o sal e o fermento. Transfira para uma bancada e abra um espaço no meio. Nesse espaço, adicione as gemas, a margarina e a água, aos poucos. Misture bem todos os ingredientes.

Depois de incorporar todos os ingredientes, sove bem a massa por alguns minutos, até que ela comece a desgrudar das mãos. Em seguida, abra a massa com um rolo, dobre e abra novamente.

Faça isso seguidas vezes, até que ao esticar a massa não arrebente. Modele a massa no formato de pão que você desejar. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume.

Preaqueça o forno a 290°C, e quando for entrar com os pães, abaixe para 220°C. Asse até que os pães estejam dourados. Depois de assar, é só se deliciar com esse incrível pão caseiro.

Dica: para que seu forno asse mais uniformemente e não queime a parte de baixo dos pães, coloque uma lata baixa com água na parte de baixo do seu forno.

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Essa receita de Pão caseiro econômico é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita