Ingredientes
- 6 xícaras de pão velho cortado em cubos pequenos
- 4 xícaras de leite
- 1 xícara de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o leite e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Em uma tigela, bata os ovos com a essência de baunilha e a pitada de sal até que fiquem bem misturados.
Adicione o leite quente aos ovos batidos e misture bem. Despeje essa mistura sobre os cubos de pão velho, mexendo bem para que todos os cubos fiquem umedecidos.
Deixe descansar por cerca de 10 minutos, para que o pão absorva a mistura. Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou manteiga.
Cubra com papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o pudim esteja firme. Sirva frio, acompanhado de frutas ou calda de sua preferência.
Esse pudim de pão velho é uma opção deliciosa e sustentável para quem quer uma sobremesa caseira e econômica. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é muito prática e versátil, podendo ser personalizada com ingredientes de sua preferência.
Então, experimente essa receita e desfrute de uma sobremesa tradicional e deliciosa que é também sustentável!
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Viu como essa receita é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
