Pudim Napolitano Delicioso e Fácil de Fazer

Preparando

Comece preparando o caramelo. Em uma panela pequena, misture o açúcar e a água e leve ao fogo médio até que o açúcar esteja totalmente dissolvido. Quando o caramelo estiver pronto, despeje-o em uma forma de pudim untada com manteiga e reserve.

Depois que fizer isso, em outra tigela, bata os ovos até ficarem homogêneos. Adicione o leite e a essência de baunilha e misture bem. Despeje essa mistura sobre o caramelo na forma de pudim, depois que fizer isso, coloque a forma de pudim em uma assadeira grande e adicione água quente até a metade da altura da forma de pudim, isso vai ajudar a cozinhar o pudim de maneira uniforme e evitar que ele queime.

Leve a assadeira com a forma de pudim para o forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima, retire o pudim do forno e deixe esfriar antes de servir, você pode desenformá-lo e servi-lo como um doce à parte ou acompanhado de uma bola de sorvete de creme para aumentar ainda mais o sabor.

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Me conta ai o que você achou dessa receita de pudim napolitano, então espero que tenha gostado. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.