Com poucos ingredientes e alguns passos fáceis, você terá um queijo fresco e delicioso para saborear em diversas receitas.
Ingredientes
- 1 litro de leite integral
- 1/4 de xícara de vinagre branco ou suco de limão
- 1 colher de chá de sal (opcional)
Utensílios Necessários
- Panela média ou grande
- Peneira ou escorredor de macarrão
- Pano de algodão limpo (tipo fralda ou pano de prato)
