Preparando
Primeiramente, lave bem as batatas bolinhas, de preferência com uma esponja, pois não será descascadas, então coloque as batatas em uma panela com água e um pouco de sal.
Então leve ao fogo alto e deixe as batatas cozinhar até ficarem macias, depois escorra a água e reserve as batatas.
Em seguida, em uma panela coloque o azeite e leve ao fogo médio, após aquecer acrescente a cebola picada e o alho, deixe dourar bem, depois tempere a cebola com um pouco de sal, pimenta e orégano a gosto.
Por fim, desligue o fogo e acrescente o cheiro verde a gosto no tempero, então transfira as batatas para uma travessa e despeja tempero por cima das batatas, misture tudo muito bem e leve a geladeira até a hora de servir.
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Essa receita de salada de batata bolinha é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
