Preparando
Cozinhe a maionese com sal e corte em cubos após ficar pronta.
Corte os demais ingredientes e rale a cenoura.
Corte a clara do ovo cozido e adicione nesta mistura.
Em um prato ou tigela, adicione as duas gemas e misture até que fique uma papinha.
Vá adicionando o óleo até emulsificar, sempre mexendo.
Quando emulsificar e chegar na quantidade que deseja, adicione o vinagre.
Misture o molho com os demais ingredientes.
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Essa receita de salada de maionese com uva passa é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita.
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