Salgado diplomata de festa

Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.

A receita de Salgado diplomata de festa é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.

Ingredientes

Ingredientes da Massa:

• 500gr de farinha de trigo
• Sal
• 3 colheres (sobremesa) de açúcar
• 10gr de fermento biológico seco
• 50gr de parmesão ralado
• 1 ovo
• 50ml de óleo
• 1 xícara (250 ml) de leite
• 1 gema de ovo para pincelar

Ingredientes do Recheio:

• 350gr Muçarela ralada
• 250gr Presunto ralado
• 200gr Bacon em cubinhos
• Uva passas

Preparando

Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, o fermento biológico, o parmesão e misture. Coloque o ovo, óleo, o leite e misture novamente.

Leve a massa para uma bancada e sove por cerca de 10 minutos, cubra a massa e deixa descansar por cerca de 35 minutos ou até que dobre de volume.

Divida a massa em duas partes, abra a massa no fundo de uma assadeira untada com óleo, coloque o recheio (muçarela, presunto, bacon, uva passas é um pouco mais de muçarela).

Cubra com a outra parte da massa, faça furinhos na massa, deixa descansar (fermentar) um pouco mais, faça cortes no tamanho desejado, pincele a gema de ovo.

Em seguida leve ao forno pré aquecido a 250•C por aproximadamente uns 25 minutos ou até assar, e seja feliz.

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Essa receita de Salgado diplomata de festa é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita