Pode mudar a quantidade de ingredientes de acordo com a quantidade que vai fazer.
A receita de torta de frango de liquidificador é muito amada aqui em casa, além de ser extremamente deliciosa, é perfeita.
Ingredientes
Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
Recheio
- 2 peitos de frango cozidos e desfiados
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 1/2 xícara de azeitonas picadas
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 200g de requeijão cremoso
Preparando
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma refratária com manteiga ou óleo.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal até obter uma massa homogênea.
Em uma panela, aqueça um pouco de óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
Adicione o frango desfiado e refogue por alguns minutos. Acrescente o tomate, o milho, a ervilha, as azeitonas, a salsinha, a cebolinha, o sal e a pimenta. Misture bem e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
Despeje metade da massa do liquidificador na forma untada. Espalhe o recheio de frango por cima e cubra com o requeijão cremoso.
Despeje o restante da massa do liquidificador sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até a torta dourar e ficar firme.
Retire a torta do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.torta de frango de liquidificador
Essa torta de frango de liquidificador é conhecida por ser muito cremosa e saborosa. Você pode servir como prato principal acompanhado de salada, ou como petisco em ocasiões especiais. Espero que goste!
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Essa receita de torta de frango de liquidificador é fácil de fazer, né? Depois me conta ai o que você achou. Em seguida, não esquece de compartilhar com seu amigos, tenho certeza que eles também vão amar essa receita
